• kami

Ahli komuniti berkongsi petua dan cara untuk berjaya dalam "dapur pengajaran" baharu di Pusat Perubatan Universiti Chicago.

Perubatan Universiti Chicago dan Hospital Memorial Ingalls menawarkan pelbagai peluang kerjaya klinikal dan bukan klinikal yang mencabar untuk melakukan kerja yang benar-benar penting.
Dapatkan pendapat kedua dalam talian daripada salah seorang pakar kami dari keselesaan rumah anda. Dapatkan Pendapat Kedua
Resipi makanan jiwa yang sihat, tempat duduk yang mudah diakses dan kelas secara langsung adalah antara idea yang dikongsi dalam forum komuniti di "Dapur Pengajaran" baharu Perubatan Universiti Chicago. Dapur pengajaran akan menjadi sebahagian daripada ruang kesejahteraan di tingkat satu dan dua pusat kanser baharu sistem kesihatan bernilai $815 juta. Pusat kanser, yang akan menerima kelulusan lembaga pengawalseliaan negeri pada 27 Jun, akan dibina di East 57th Street antara Southern Maryland dan South Drexel avenues dan akan dibuka pada tahun 2027. Dapur ini akan berfungsi sebagai bilik darjah untuk kelas pemakanan dan pemakanan sihat untuk pesakit kanser dan orang lain yang mungkin mendapat manfaat, termasuk keluarga pesakit, ahli komuniti, kakitangan dan pelajar perubatan. Dapur ini juga boleh digunakan untuk acara sosial dan perhimpunan. Seperti proses perancangan pusat kanser, Perubatan Universiti Chicago mendapatkan input awam mengenai projeknya. Pemimpin hospital membayangkan ruang pelbagai fungsi dengan kawasan persidangan bersebelahan. Matlamatnya adalah untuk mewujudkan suasana kediaman yang hangat dengan banyak cahaya semula jadi. Dapur ini akan dilengkapi dengan kamera supaya kelas boleh dirakam atau disiarkan secara langsung. Ahli komuniti, kakitangan hospital dan wakil daripada firma seni bina pusat kanser, CannonDesign, telah bertemu pada 9 Jun untuk menyemak semula rancangan pusat pemakanan dan melihat gambar dapur pengajaran dari seluruh dunia. Semasa sesi sumbang saran, para peserta membincangkan soalan “Apakah yang berkesan?” dan “Apakah yang tidak berkesan?” Cadangan termasuk: tempat duduk dan permukaan meja yang boleh diakses; kawasan khas untuk penghidap alahan makanan; pengudaraan yang baik untuk pesakit kanser yang sensitif terhadap bau makanan; meja di mana peserta berhadapan antara satu sama lain (dan bukannya pengajar) untuk pengalaman yang lebih sosial.
Penyumbang Dale Kane, Pengarah Eksekutif Advocates for Community Wellness Inc. di Auburn Gresham yang berdekatan, menawarkan kelas dengan resipi yang sensitif terhadap budaya. “Sesetengah budaya ingin menjadi lebih baik dalam memakan makanan jiwa,” katanya. “Kadangkala makanan yang kita pelajari untuk dimasak dalam kelas ini mungkin lazat, tetapi mungkin tidak sesuai dengan kita kerana kita tidak biasa dengan masakan. Atau mereka mungkin tidak mempunyai bahan-bahan di kedai runcit tempatan kita.” menghubungi program tempatan. Pipeline bekerjasama untuk memajukan pendidikan dalam pemakanan, masakan dan juga kerjaya penjagaan kesihatan. Peserta bersetuju bahawa adalah penting untuk mempunyai segala-galanya di bawah satu bumbung, termasuk pantri makanan, sayur-sayuran segar dari taman atas bumbung hospital, dan/atau tempat untuk membeli bahan-bahan, kerana sukar bagi pesakit kanser untuk pergi ke pelbagai lokasi. Memandangkan kanser menjejaskan seluruh keluarga, idea lain adalah untuk mewujudkan dapur mengajar yang sesuai untuk keluarga dan kanak-kanak bagi menyediakan mereka dengan sokongan dan ruang kongsi. Ethel Southern, pastor United Covenant Church of Christ di South Holland, mencadangkan versi mudah alih dapur mengajar yang boleh dihantar kepada pesakit di South Holland. Perhentian mungkin termasuk UChicago Medicine Ingalls Memorial Hospital di Harvey. “Mesyuarat itu berjalan lancar,” kata Southern. “Mereka mendengar kami dan memberi saya banyak idea untuk dibincangkan dengan semua orang,” Edwin C. McDonald IV, pakar gastroenterologi di Universiti Perubatan Chicago, seorang doktor dan cef yang mengajar banyak kelas memasak sihat. , bertanya sama ada beliau boleh mengajar kelas memanggang sihat menggunakan dapur mudah alih yang bertukar menjadi pemanggang. Beliau juga mengesyorkan agar UChicago Medicine bekerjasama dengan pembekal tempatan apabila boleh dan memanfaatkan kepakaran cef pemenang Anugerah James Beard Hyde Park. Langkah seterusnya adalah untuk UChicago Medical Center dan CannonDesign menentukan idea apa yang boleh dimasukkan dalam projek ini. “Kami ingin mendengar idea anda dan menghidupkannya. Kami mempunyai banyak kerja yang perlu dilakukan untuk melaksanakan idea-idea ini dan mendapatkan sumber, pembiayaan dan kakitangan yang diperlukan untuk menyediakan perkhidmatan ini,” kata Marco Capiccioni, naib presiden infrastruktur, perancangan, reka bentuk hospital dan perkhidmatan pembinaan. Selain dapur pengajaran, pusat kesihatan pusat kanser akan merangkumi gereja kecil bukan mazhab, kedai runcit yang menjual rambut palsu, pakaian dan hadiah berkaitan kanser, dan kawasan pelbagai guna. Ruang ini akan digunakan untuk pelbagai pendidikan pesakit dan komuniti, seperti:
Perubatan Universiti Chicago telah ditetapkan sebagai Pusat Kanser Komprehensif oleh Institut Kanser Kebangsaan, pengiktirafan paling berprestij untuk institusi kanser. Kami mempunyai lebih daripada 200 doktor dan saintis yang berdedikasi untuk mengalahkan kanser.
Terdapat ralat semasa menghantar permintaan anda. Sila cuba lagi. Jika masalah berterusan, hubungi Perubatan Universiti Chicago.
Perubatan Universiti Chicago dan Hospital Memorial Ingalls menawarkan pelbagai peluang kerjaya klinikal dan bukan klinikal yang mencabar untuk melakukan kerja yang benar-benar penting.


Masa siaran: 16 Okt-2023